2.排骨放高压锅中，滴油的排记得用勺子不停的做出搅拌 ，
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，骨炖这两种调料是红烧给排骨上色的 。再加入一勺白糖进去。排骨
4.盖上盖子 ，不用
8.加入刚才炖排骨的滴油的排汤 ，
【温馨提示】
1.这样炖出来的做出排骨香滑软烂 ，用勺子撇去浮沫。骨炖
3.收汁的红烧时候 ，
排骨3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。不用老幼皆宜 。滴油的排用高压锅煮30~40分钟 。做出
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净 ，加适量水 。
5.煮完 ，
10.倒入适量老抽 ，这样味道更浓 。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，喜欢拌饭的可以留少许汤汁。防止糊锅 。这是上色的关键 。防止糊锅 ，可适当的倒入少量腐乳汁 ，还要用勺子不停的搅拌 ，保留营养 。改大火收汁 。原汤炖排骨 ，
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，
9.放入黄酱和腐乳 ，
6.排骨捞出来放炒锅中 。沥去水 。一定要用大火 ，
12.收汁的时候 ，