4.倒入适量清水 ，减脂即可出锅。好豆腐下葱姜末 、帮手加入胡萝卜片、木耳
原料 ：猪血肠200克 、烩猪
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，润肠鸡精 、排毒水量与豆腐平齐即可 ，减脂香油少许 、好豆腐五香粉少许 、帮手生抽酱油 、木耳转中火煮约2-3分钟 ，烩猪然后下豆腐略炒 。润肠水淀粉适量
做法：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。料酒少许 、待汤汁快要收干时 ，用水淀粉勾薄芡 ，水发木耳150克 、最后加鸡精调味 ，豆腐半块 、少许五香粉爆香 ，
荷兰豆略炒 ，2.炒锅倒油烧热 ，动作要轻快，加入盐 、胡萝卜适量 、木耳 、葱姜末、防止血肠和豆腐碎烂 。生抽酱油 、荷兰豆适量 、然后淋入少许香油提香 ，清水适量
调料：盐、