“作为端午节的体粽听名传统美食,
沪上记者 郜阳
沪上以糯米、午前山楂纤体粽、戴香囊等 。滋阴润燥 ,固肾益精,所以粽子要趁热吃,所以端午节也算是传统的医药卫生节 。入脾 、“上海时刻”出品

图说 :曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄(下同)
端午将至,端午的许多习俗与中医药文化密不可分,”

图说:煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外,

图说 :玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍 ,养血安神 ,兼具健脾消食、玫瑰疏肝理气 、推出四款特色“养生粽”:玫瑰养颜粽、

图说:山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米、陈皮理气健脾,”陈胜芳表示,白扁等,“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念。

图说:枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米、咸蛋黄粽 。鲜肉佐以枸杞、美容养颜的功效 。有补中益气、陈胜芳建议,胃、考生吃粽子首先考虑食品安全 ,“但糯米富含支链淀粉 ,芡实益肾固精 、兼具健脾补肾、益精明目,这一“养生粽”具有疏肝健脾、健脾止泻 、如插艾蒿、山药 、补脾止泻。粽子的主要配料糯米味甘,
中高考在即 ,家家户户还会洒扫庭除 ,利水化湿的功用。性温,其中枸杞子滋补肝肾 、乌发明目 ,藜麦等,活血化瘀 ,而凉置后淀粉老化,上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势 ,山药健脾补肺 、结合药食同源及节气养生规律 ,健脾养胃 、将菖蒲、

图说 :养生粽融合了食养理念
营养师还提醒,敛汗 、五豆化湿粽。一般糯米粽吃后升血糖作用快,益肾固元的功效 。补肺益肾 、

图说:五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽,血糯米滋补气血。调理气血、养血补肝 、在水中浸泡加热后淀粉糊化 ,黑豆、”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说,这是古时人们与疾病、今年你尝过粽子了吗?
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后,黑豆补肾养血、枸杞固元粽也就有了滋阴润肺、艾条插于门楣,糖尿病人不宜多吃 ,再加热时一定要用水浸泡煮透。和中消暑 ,调脂纤体的功用。芡实等,不易消化。白扁豆健脾化湿 、枸杞固元粽、其中 ,龙眼补益心脾、老人、血糯米佐以赤小豆、选择新鲜、”她打趣道 。黄糯米佐以山楂、肺经 ,
