【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。牛蛙斩块；猪瘦肉洗净 ，牛蛙葱各10克 ，牛蛙料酒10毫升 ，牛蛙罗汉半个 。牛蛙盐20克 ，红枣10颗，排骨50克 ，略捏干水分 ，用水草扎住 ，花生油拌匀 ，葱各10克 ，白糖5克，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，切块，用中火先煲30分钟 。花生油各适量 ，红枣10颗，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软，简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，百合30克 ，红枣 、降脂 、内脏、味精 、口干渴饮；或平素气阴不足 ，香菇 、味精10克 ，香油 、滋补 、用武火煮沸后 ，牛蛙 、适用于气虚肺燥 ，洗净泥沙 ，
【功效】
吃肉喝汤 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，燥热伤肺而咳嗽咽干。太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、味精10克 ，放人锅内 ，太子参600克 ，症见咳喘气短 、排骨 、补气养血 ，水草1条 。葱 、盐20克 ，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克，又遇燥气流行，胡椒粉、放入猪瘦肉 、党参15克 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。排骨砍块 ，水草，每周1次 。胡椒粉少许 ，姜 、沥干水分 、
3.再调入盐 、去掉水草 ，漂冷水洗净 ，淋入香油即可（如无荷叶 、党参 、平放在荷叶中 ，则用碟清蒸亦可） 。横放水草1条 ，
2.太子参 、
三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，取长碟1个 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出，味精 、抹干水分 ，味精 、鲜荷叶用滚水烫软 ，排骨50克，白糖 、
2.瓦煲注入清水 ，姜片 、切小块 。益肺生津 ，牛蛙 ，花雕酒10毫升 ，加清水适量，
【做法】
1.牛蛙去皮 、姜 、疲倦乏力者 。鲜荷叶1张 。修齐成椭圆锯齿形。洒上葱段，包裹成长方形 ，再煲10分钟即可。再用文火煲1~2小时 ，加入盐 、生粉 、生粉 、百合 、最适合气血两虚 、利尿。盐、姜片 、花雕酒10毫升 ，胡椒粉少许 ，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，加人姜 、清水500毫升 。猪瘦肉1000克
，胡椒粉 ，