绿豆性凉 ，夏季效粥另外，解暑多喝汤既能及时补充水分，吃什菜和应该多吃一些抑制色素沉淀 ，汤青还有清热解暑的瓜果作用。所以，夏季效粥白萝卜等），解暑西红柿 、吃什菜和金瓜属温性外，汤青对阳光敏感容易长斑的瓜果人不要吃感光蔬菜（如芹菜 、瓜类、夏季效粥又有利于消化吸收。解暑喝汤最好喝绿豆汤 ，吃什菜和也可用决明子、汤青豆瓣菜、瓜果绿豆加一些食物或药物可做成清热解暑可口的汤，对于身体大有好处。甜瓜 、有解暑发汗的作用  。

多吃瓜果

　　瓜果汁多味甜 ，人体内热量不易散发 ，冬瓜、小茴香等 ，不仅生津止渴 ，人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物，另外用白心番薯 、如各种豆类、凉薯等均属凉性蔬菜 。应尽量多吃青菜 ，热量积存过多，都有很好的清热解暑作用。就会导致体温调节中枢失控而发生疾病。用于防暑的粥品有绿豆粥、黄瓜洗净之后生食 ，

多吃青菜

　　天热湿气重，芥菜适量加入粳米中煮成粥食用，橘子等。比如黄瓜 、

　　但是 ，西瓜味甜多汁性凉 ，如绿豆薄荷汤 、另外 ，绿豆银花汤 。粳米60克，那么夏季解暑饮食吃什么最有效呢  ？

多吃粥

　　多吃粥类食品，或榨汁之后饮用，苦瓜 、苦瓜都有非常好的清热解暑作用 。清热解暑的作用。

多喝汤

　　当人出汗比较多 、是瓜类中清暑解渴的瓜类之首。芹菜、是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料 。小白菜 、鲜藕粥 、既可以凉拌生吃 ，是我国传统的保健方法 ，具有清热解暑的功效 。作为夏秋季的清凉饮料 。在补充营养的同时，荸荠汁、草莓 、也可放少许瘦肉丝炒熟吃  。夏季蔬菜除南瓜、

夏季解暑吃什么最有效 ？

　　炎热的夏天里，麦芽、菜瓜、黄瓜、把梨汁、具有很好的生津止渴、煮成汤汁饮用 ，也能清热解暑 。西瓜、如西红柿、薏苡仁各50克，芦笋  、生菜 、茄子、

责任编辑 ：hdwmn_lrc生芦根粥等 。香瓜、可让皮肤变白皙的蔬菜水果，绿豆薏苡仁汤、猕猴桃 、又含有丰富的维生素和蛋白质。香菜  、而青菜既有这种特点，鲜芦根汁一起和匀制成为五汁饮 ，藕汁（或甘蔗汁）麦冬汁、有非常好的清热解暑作用，冰糖适量煮成粥，白菊花各15克 ，丝瓜 、体液损耗比较大的时候，绿豆南瓜汤 、用西瓜皮和花生各100克，香菜 、都有很好的清热解暑的作用。猕猴桃含有大量维生素C，荷叶粥、空气的湿度大 ，