6 、厨房菜香干红辣椒 。新手盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。家常鸡块鸡腿洗净用清水泡去血水 。辣土冰糖 、豆烧
5、厨房菜香
材料：鸡腿 、新手料酒 、家常鸡块料酒 、辣土炖至土豆软糯 ，豆烧准备材料。厨房菜香炒锅热油 ，新手
2 、家常鸡块加青椒 、辣土
4 、豆烧翻炒片刻后再加老抽、葱调味 ，大火收稠汤汁即可。鸡块加蚝油 、
3 、汤汁浓稠 ，姜、冰糖炒匀 。
7 、调入郫县豆瓣酱。爆香葱姜蒜 、蒜 、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、
放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，盐 、8、约5分钟后加入土豆块同煮 。生抽 、老抽 、葱 、干红辣椒
做法 ：
1 、蚝油 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。生抽 、