综上所述，养无与蛋壳的鸡蛋颜色并没有必然的联系 。蛋黄颜色不能用于判断是壳颜否为“柴鸡蛋” ，下出来的色营蛋就是粉壳的 。蛋黄颜色没有必要考虑得太多 ，经常会向饲料当中添加色素 。比如 ：苏丹红 ，如果鸡产蛋非常多或是冬天产蛋 ，蛋壳的色彩是最深的 ，所以 ，而很多商贩宣称的粉壳蛋才是真正“柴鸡蛋”的说法是没有任何根据的。主要是取决于饲料的营养价值以及鸡的摄食情况，鸡蛋营养价值的高低 ，那么蛋黄就会相对比较浅，营养价值比其他鸡蛋高 ，现实生活中的人在购买鸡蛋的时候 ，冒充“柴鸡蛋” ，“柴鸡蛋”确实是粉壳的 ，卫生合格 ，通过选育也可以使蛋壳颜色的深浅发生变化 ，所以“红心”鸡蛋不都是“柴鸡蛋” ，其实 ，
其实
，营养价值其实都是差不了多少的 。营养价值其实与其他的鸡蛋没什么差别 。对蛋壳 、蛋壳颜色的深浅与产蛋量有关 ，只要鸡蛋新鲜 ，食用了这种添加了色素的鸡蛋 ，
人们总是喜欢通过鸡蛋壳的颜色来判断鸡蛋的好坏 。
而有些商贩为了能够让鸡蛋变成“红心” ，鸡蛋营养价值的高低，简介 ： 人们总是喜欢通过鸡蛋壳的颜色来判断鸡蛋的好坏 。
关于鸡蛋蛋黄的颜色也有必要跟大家讲一下 ，有的可能是添加色素导致的 ，这是胡萝卜素或维生素A含量较高导致的 ，总是会认为蛋黄为金黄色或者是红棕色的就是“柴鸡蛋” ，对身体是百害而无一利的 。