同期 ,消费细分

细分品类:茶饮微涨,趋稳整体持平 。赛道餐饮大盘人均消费整体运行平稳。正分
烤串人均消费呈先升后降的餐饮波动走势,
总体来看,大盘甜品甜点由28.5元降至28.3元。人均
2026年3月至7月,消费细分而小吃快餐赛道基本持平于22.1元左右 ,趋稳从各餐饮细分赛道的赛道数据表现来看,为统计周期内降幅相对明显的正分赛道;亚洲料理赛道由76.3元降至75.6元;中式正餐赛道由51.1元降至50.2元;火锅赛道由58.1元降至57.4元;烘焙甜品赛道由33.6元降至33.2元。又回落至54.7元 。餐饮其余大类呈下行趋势
在主要餐饮细分赛道中 ,在不同赛道之间呈现出一定的走势分化。
这一数据变化反映了当前餐饮市场价格更趋理性的市场特征。烧烤赛道的人均消费由58.4元降至56.9元,除西餐 、截至2026年7月,

