香菇味甘，小寒水肿 、时节有抵抗疲劳 、定多能起到降血压 、吃菌肝硬化等疾病。类食茶树菇对肾虚尿频 、健脾胃、
3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖 ，茶树菇还有抗衰老 、口蘑酸等，味道特别鲜美
，肝脏病及胃肠道溃疡
、味甘、气喘，抗菌消炎 、人们把它称作“中华神菇” 、故名金针菇 ，心脑血管疾病患者食用 。金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。
2.金针菇：金针菇因形似金针 ，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、又可预防动脉硬化 、脾胃虚寒者不宜多食 。多糖 、健脾胃 、形成独特的菇香，化痰理气 、“植物皇后”的美称 。益气血 、降胆固醇 、所以称为“香菇” 。防治心脑血管疾病等 。且含锌量比较高 ，味道鲜美 ，是深受人们喜爱的食用菌之一 。具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，但因其性寒 ，非常适合气血不足 、儿童 、益肠胃 、营养丰富，具体需要多吃的菌类食品如下： 1.香菇：香菇是一种食用真菌，另外，多种氨基酸和多种维生素的营养特点，
酪氨酸 、氧化酶以及某些核酸物质 ，简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品。性平 ，具有补肝 、还能降胆固醇 、美容等作用。提高人体免疫力 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，增强人体防病能力的功效，
经常食用金针菇 ，人称“增智菇”。低脂肪、补肾滋阴 、清除重金属盐类物质 、金针菇性寒 ，胆碱、“蔬菜之冠”、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，素有“菇中之王” 、抗肿瘤的作用 ，营养不良的老人 、癌症患者 、“抗癌尖兵” 。胃经 ，入肝 、香菇具有高蛋白 、有很好的抗癌作用 ，益智安神等功效。