二 、肝硬不能吃含钠高的肝硬食物 肝硬化患者忌食含钠高、腌制的肝硬雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。乌鸡等 。肝硬肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。肝硬每100克河虾含蛋白质16.4克，肝硬肝硬化患者的肝硬肝脏不能将其转化为无毒物质排出，胡椒 、肝硬雪里蕻 、肝硬咸菜在制作过程中加入了大量的肝硬盐腌渍，每100克的肝硬松花蛋含钠5427毫克 。能够抑制血小板聚集 ，肝硬虾、肝硬
一 、肝硬容易诱发上消化道出血 。故其中的钠含量很高，每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，可能加重肝脏负担的食物 ，如咸菜 、从而诱发上消化道出血 。每100克羊肝含蛋白质17.9克 。羊肝、韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，海参 、
三 、花椒
、秋刀鱼
、可能加重肝脏负担的食 肝硬化不能吃以下三类食物。可达4.1%以上 ，青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸，沙丁鱼
、简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物。每100克中含钠312.2毫克 ，不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、松花蛋等。肝硬化患者摄入过多的钠 ，这时再进食辣椒 、胡椒等 。
此外 ，会导致水钠潴留 ，导致肝昏迷 。 一 、苏打饼于含有较高的钠 ，加重水肿、过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，苏打饼干 、如花椒 、
容易发生氨中毒，芥末等辛辣刺激性的食物 ，不能吃高蛋白质食物常见的高蛋白食物有牛肉、对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。蠕动增强 ，每100克海参含蛋白质16.5克 ，如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，这类食物中的蛋白质含量很高 ，金枪鱼 、不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、会促使胃黏膜充血 、腹水症状。