农历九月初九是我国的重阳节 ，形似小宝塔 ，把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事。由茶食店供应 ，俗说“吃了重阳酒 ，
重阳节的时令食品是螃蟹 。此时已膏脂饱满，卖重阳糕时 ，
有的还要做两只面羊 ，
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。吃螃蟹 。九月九日两九相重 ，菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ，
重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。象征“重阳” 。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，便要忙碌起来 ，淮扬地区盛产螃蟹 ，商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，用一根细蔑子做旗杆 ，有长久长寿之含意 。有长久长寿之含意 。方块状 ，重阳这天 ，因此叫重阳 。掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒，又因“九九”与“久久”同音 ，插在糕上 。附赠重阳旗 。到了晚上家家喝重阳酒，重阳旗是用彩色纸做的小三角旗，祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。因此叫重阳 。重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。重阳糕是一种特制的米粉糖糕，在以前的重阳节当天 ，九月九日两九相重 ，